Mauprivez, chromos "Mois"

Deux chromos de la série Mois de chez Mauprivez au 33 rue Mathis à La Villette.

Mauprivez chromos "Profession"

Sept chromos de la série Profession de chez Mauprivez au 33 rue Mathis à La Villette.

Le mot du jour, cocodès.

Le cocodès est un dandy parisien fat et ridicule de la fin du dix-neuvième siècle, aux manières et à la toilette excentriques. Son équivalent féminin est la cocodette, qui est une femme de mœurs légères, à la mise et aux manières provocantes.

Il semblerait que cocodès provienne de coco « individu », mais aussi de coq avec l'idée de « petit prétentieux » et de l'onomatopée imitant le cri de la poule.

Ces informations sont extraites du site du CNRTL (Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales du CNRS).

Merci Mauprivez !

Mauviprez, tapioca n'est pas chocolat !

Mauprivez, ok je prends !
Tiens tiens, Mauprivez au 33 rue Mathis à La Villette, spécialisé dans le tapioca, aurait eu une usine de chocolat à Compiègne ? Heu, après bien des recherches, impossible d'établir un lien entre les deux Mauprivez.
Finalement avec Mauprivez Compiègne, je suis chocolat et le marque-page ci-dessous n'a aucun rapport avec La Villette !

Le tapioca Mauprivez, place Royale à Reims

Aujourd'hui, nous sommes à Reims, place Royale, pour la publicité de la voiture hippomobile : "TAPIOCA Naturel A. MAUPRIVEZ", établissement dont je vous ai déjà parlé, situé au 33 rue Mathis à La Villette. 

Par hasard, je suis tombé sur une gravure de Léon-Auguste Asselineau (1808-1889), provenant de La France de nos jours, recueil publié progressivement de 1853 à 1876. L'intérêt réside dans la similitude du cadrage.

L'affranchissement du timbre date de 1903

©Léon-Auguste Asselineau - Bibliothèque municipale de Toulouse

Mauprivez, chromos "Pays"

Cinq chromos de la série Pays de chez Mauprivez au 33 rue Mathis à La Villette.

Mauprivez, chromo "Madame Grégoire"

Chromo Madame Grégoire de chez Mauprivez au 33 rue Mathis à La Villette.
Dans les Œuvres complètes de P.-J. de Béranger, la chanson Madame Grégoire est accompagnée d'une gravure de Granville qui semble avoir servi de modèle pour le chromo. Le rapport entre Madame Grégoire et La Villette, aucun, elle était située dans le 13e arrondissement où est maintenant l'Auberge Etchegorry.

C'était de mon temps

Que brillait madame Grégoire

J'allais à vingt ans

Dans son cabaret rire et boire;

Elle attirait les gens

Par des airs engageants.

Plus d'un brun à large poitrine

Avait là crédit sur la mine.

Ah ! comme on entrait

Boire à son cabaret !

D'un certain époux

Bien qu'elle pleurât la mémoire,

Personne de nous

N'avait connu défunt Grégoire;

Mais à le remplacer

Qui n’eût voulu penser ?

Heureux l'écot où la commère

Apportait sa pinte et son verre !

Ah ! comme on entrait

Boire à son cabaret !

Je crois voir encor

Son gros rire aller jusqu’aux larmes,

Et sous sa croix d’or

L’ampleur de ses pudiques charmes.

Sur tous ses agréments

Consultez ses amants ;

Au comptoir la sensible brune

Leur rendait deux pièces pour une.

Ah! comme on entrait

Boire à son cabaret !

Des buveurs grivois

Les femmes lui cherchaient querelle.

Que j’ai vu de fois

Des galants se battre pour elle !

La garde et les amours

Se chamaillant toujours,

Elle, en femme des plus capables,

Dans son lit cachait les coupables.

Ah ! comme on entrait

Boire à son cabaret !

Quand ce fut mon tour

D’être en tout le maître chez elle,

C’était chaque jour

Pour mes amis fête nouvelle.

Je ne suis point jaloux :

Nous nous arrangions tous.

L’hôtesse, poussant à la vente,

Nous livrait jusqu’à la servante.

Ah! comme on entrait

Boire à son cabaret !

Tout est bien changé :

N’ayant plus rien à mettre en perce,

Elle a pris congé

Et des plaisirs et du commerce.

Que je regrette, hélas !

Sa cave et ses appas !

Longtemps encor chaque pratique

S’écrira devant sa boutique :

Ah ! comme on entrait

Boire à son cabaret!

Madame Grégoire de Béranger

Mauprivez, rue Mathis à La Villette

Pourquoi Mauprivez ? 

D'abord parce que cette entreprise était située à La Villette au 33 rue Mathis et ensuite, comme Guérin-Boutron, elle a édité une grande quantité de chromos dont nous avons réussi à nous procurer quelques pièces pour vous en faire profiter. Sur la société, je n'ai rien trouvé, hormis un article rectificatif paru dans Le Gaulois du 3 février 1885, à l'occasion d'un concours culinaire où Mauprivez a été récompensé :

"Disons un dernier mot de ce concours qui a fait courir tout Paris, et rectifions quelques oublis, en mentionnant le nom de M. Mauprivez, le fabricant de tapioca naturel, dont l’usine modèle, rue Mathis à La Villette, est  un chef-d'œuvre d'installation au point de vue hygiénique.

M. Mauprivez est l'importateur direct des tapiocas naturels, qui sont si justement recherchés, et le nouveau diplôme d'honneur qui vient après tant d'autres, de lui être décerné, est une preuve de la supériorité de sa  fabrication et de l'excellence de ses produits.

C'est lui qui réclame, avec une persistance qui finira par être victorieuse, la création d'un laboratoire culinaire, destiné à proscrire, après analyse, les aliments frelatés ou de qualité inférieure."